Ces mûres issues de haies naturelles sont plus petites que celles du mûrier de culture.
Elles sont sucrées avec une légère touche d’acidité caractéristiques.
Conseils d’utilisation
Les mûres sont fragiles et se conserveront mal à température ambiante (1 journée maximum).
Il est recommandé de les stocker au réfrigérateur où elles se conserveront toute la semaine, voire davantage.