Avec ses feuilles larges et très parfumées, ce basilic est parfait pour aromatiser entrées et plats chauds.
Conseils d’utilisation
Effeuillé ou cuisiné en pesto, il se marie idéalement avec :
- les pâtes
- les oeufs
- de nombreux légumes d’été comme la tomate, l’aubergine ou la courgette